Viagens a Brasil
O Brasil é um país onde não só as culturas mas também as grandes cidades se fundem com a natureza em todo o seu esplendor. As suas praias de areia clara e águas cristalinas atraem todos os anos milhões de turistas, que podem desfrutar de desportos aquáticos tais como windsurf, caiaque e mergulho, bem como de banhos de sol. Alguns nomes notáveis são Praia do Gunga, Pontal do Atalaia ou Porto de Galinhas.
Mas se há uma coisa que tornou este país famoso na natureza, é as Cataratas do Iguaçu, um parque nacional que faz fronteira com a Argentina e é um espetáculo e tanto. Se procura maravilhas, uma das maravilhas do mundo moderno está no Brasil, especificamente no Rio de Janeiro, o Cristo Redentor, embora igualmente popular seja o Pão de Açúcar, um afloramento rochoso na Baía de Guanabara.
Os monumentos abundam nas suas cidades, como nas ruas coloniais de Salvador da Bahia ou na cultura reconhecida pela Unesco em Brasília. Aqui pode desfrutar de museus e locais de interesse, bem como explorar a natureza através do desporto.
A vida noturna também está presente neste país, e os seus cocktails são ainda mais conhecidos do que os locais a visitar. E se falamos de bebidas, não podemos esquecer a gastronomia do Brasil, com uma multiplicidade de propostas em que o peixe e os mariscos estão normalmente muito presentes. Alguns nomes a lembrar são feijoada, que é o prato nacional, com feijão e carne de porco, e os purés vatapá e pirao, ou os pãezinhos de influência africana, acarayé. Neste país, encontrará sempre algo novo para descobrir!
A sua fusão de culturas é também percebida na sua gastronomia, com um resultado delicioso que irá adorar experimentar. Isto é o que se tem de comer no Brasil para absorver o seu sabor!
O prato nacional é a Feijoada, um guisado de feijão preto com carne de porco e acompanhado de arroz, laranja e farinha de mandioca, embora se encontrem variações em cada cidade. Se gosta de camarões, não perca o puré Vatapá, popular na região da Bahia; também nesta região comem o pirao, outro puré semelhante mas sem o gengibre e o leite de coco.
A influência africana pode ser vista no acarayé, um bolinho de feijão de brioche recheado com camarão, vatapá, quiabo e cebola. Os amantes da carne estarão a esfregar as mãos com a picanha, com a carne de vaca, ou o pato al tacupi, com arroz, jambo e farofa. Para aqueles que preferem peixe, o camarão está de novo presente na moqueca de peixe, com peixe branco e um refogado.
A carne de caranguejo é utilizada para fazer casquinha de siri, que é frita com cebola, tomate e pimenta, e para acompanhar todas as refeições, não há nada como pão de queijo. Para além da comida, os cocktails são também um grande protagonista no país.
Chegámos a onde comer no Brasil todos os pratos deliciosos acima mencionados. Com o tamanho do país, não é possível resumir aqui todas as opções, mas alguns dos restaurantes mais conceituados do Brasil são o Olympe no Rio de Janeiro, que combina ingredientes brasileiros em pratos de fusão; o DOM em São Paulo, com vários prémios, e também em São Paulo, o restaurante Figueira Rubaiyat, com carne e mariscos.
Outras opções de jantar no Brasil incluem Lafayette na Bahia de Marina, onde se pode comer as mais famosas tapas brasileiras, ou Manu em Curitba, com legumes e mariscos locais na sua maioria com pratos para comer com as mãos.
Se olharmos para as praias do país, não admira que as principais coisas a fazer no Brasil estejam relacionadas com o mar. Há algo para todos os gostos!
O que fazer no Brasil? Atividades de aventura e desportivas
A primeira das opções para atividades de aventura no Brasil é o parapente, uma vez que é uma das mais populares. A cidade mais comum para isto é o Rio de Janeiro, uma vez que terá excelentes vistas. Parte do Parque Nacional da Tijuca e aterra em São Conrado. Contudo, existem outras opções, tais como a Ilha de Santa Catarina, Florianápolis, Lagoa da Conceiçao ou Praia Mole.
E do topo vamos para o mar, onde o kitesurf é outra proposta desportiva no Brasil. Como o vento sopra frequentemente, a sua força é utilizada para deslizar sobre a água. Os locais ideais são a praia de Cumbuco, Guajiru, Ilha Do Guajiru ou Jericoacoara, com ventos que sopram de África.
Também na água, outra atividade popular no Brasil é navegar à vela. Mais uma vez Florianápolis é adequada para todos os níveis, Búzios acolhe competições nacionais e internacionais, e Manguinhos será um deleite para aqueles com mais experiência.
Se quiser fazer excursões no Brasil, uma forma de o fazer é de caiaque ou canoa, como as Cataratas do Iguaçu, na Rota Ecológica Indiana. Outra proposta a fazer no Brasil é visitar a baía de Paraty, onde existem várias ilhas tropicais com praias virgens, ou a praia da Ferradura, ideal para famílias.
E para apreciar o fundo marinho e os arredores, recomendamos que se dirija ao arquipélago vulcânico das ilhas de Fernando de Noronha, onde apenas uma das mais de vinte ilhas é habitada. Também em Atol das Rocas e Abrolhos, na caverna Abismo Anhumas ou na praia de Campeche.
Os museus são uma das formas mais populares de experimentar a cultura no Brasil. Os quatro mais importantes são o Museu de Arte de São Paulo, dedicado à antiguidade clássica e obras contemporâneas; o Museu Imperial do Rio de Janeiro, no Palácio de Verão de Pedro II e dedicado à história; o Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, onde a arquitetura, o design e a arte se combinam; e o Museu Nacional do Brasil, no Rio de Janeiro, com vestígios arqueológicos.
Outra forma altamente recomendada de desfrutar dos seus tempos livres no Brasil é com o carnaval do Rio de Janeiro, que começou em 1723 e ainda é capaz de reunir dois milhões de pessoas nas ruas. Música, dança e muitas cores em fantasias deslumbrantes. Aqui não há lugar para a timidez!
Os parques de diversões são uma das atividades menos conhecidas do Brasil, mas não dececionam se nos aventurarmos neles. O maior é Beto Carrero World, com áreas temáticas como a Ilha dos Piratas ou o Mundo da Fantasia, e em Hopi Hari, existem áreas inspiradas por civilizações antigas como astecas, maias ou egípcias.
E para o turista ativo no Brasil, a vida noturna é também garantida no país, com uma multidão de bares e discotecas, a maioria dos quais abundam nas grandes cidades, como o Rio de Janeiro e São Paulo.
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