Açores
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Viagens aos Açores
Descobrir as ilhas aos açores
Um amor à primeira vista. As ilhas dos Açores são um daqueles lugares no mundo impossíveis de esquecer. Trilhos verdes que serpenteiam até cascatas e ravinas impressionantes, vulcões majestosos que parecem tirados de um filme de ficção científica, golfinhos e baleias que emergem das águas cristalinas do Atlântico… A natureza na sua essência mais pura.
Nove ilhas. Uma viagem apaixonante que começa hoje mesmo. Situadas em pleno Oceano Atlântico, este destino é o preferido dos amantes da aventura e do relaxamento. A sua natureza vulcânica oferece paisagens lunares impressionantes nas ilhas das Flores e Graciosa. Já para não falar das águas termais nas quais pode mergulhar em São Miguel, a maior ilha do arquipélago.
A ilha do Pico é o sonho alpinista tornado realidade, uma vez que possui o pico mais alto de Portugal. As ilhas do Faial e Terceira combinam cenários vulcânicos com florestas de um verde intenso. A primeira é muito conhecida por ser um dos pontos-chave do avistamento de baleias; na segunda pode percorrer a capital histórica dos Açores.
As ilhas de Santa Maria, Corvo e São Jorge envolvem-nos num cenário rural do qual não queremos voltar a sair. Verdes campos, moinhos de vento, praias de areia branca e uma tranquilidade única. Se o paraíso tivesse um nome, chamar-se-ia Açores.
O que ver
Açores, um destino que nos convida a descobri-lo pouco a pouco. Um bom ponto de partida é Ponta Delgada, a capital de São Miguel. As suas alegres ruelas e o ambiente marítimo do porto conquistam-nos. Muito próxima temos a Lagoa das Sete Cidades, dois lagos imersos numa grande cratera. Na povoação das Furnas há uma tradição muito especial. Graças à sua natureza vulcânica, muitos dos seus pratos são cozinhados no interior da terra para tirar partido do calor que dela irradia. É uma verdadeira experiência! Também não pode perder as águas termais da Caldeira Velha e a cascata Salto do Cabrito.
No Faial está situada a cidade da Horta, uma obra de arte por si só repleta de murais maioritariamente pintados por marinheiros que quiseram representar as suas experiências no oceano. Se formos falar de cidades bonitas, temos de referir Angra do Heroísmo, a capital histórica dos Açores situada na ilha Terceira. Esta cidade, declarada Património da Humanidade pela UNESCO, guia os visitantes através de edifícios pitorescos que parecem tirados de um conto de fadas.
Se está à procura de aventura, na ilha das Flores encontrará a Rocha dos Bordões, um dos ícones dos Açores, uma vez que se trata de duas colunas de formação vulcânica que se elevam sobre uma colina. Além disso, vai poder explorar sete crateras vulcânicas que, com o passar do tempo, foram convertidas em lagos. Santa Maria, mais conhecida como ilha do sol, é famosa pelos Barreiros de Santa Maria, extensos campos de terra vermelha que nos transportam para um deserto exótico. Se continuarmos a rota excursionista, não pode faltar a ilha do Pico, na qual, além de visitar as vilas tradicionais de Lajes do Pico, vai poder subir o impressionante Monte Pico, a montanha mais alta de Portugal.
São Jorge presenteia-nos com a Fajã da Caldeira de Santo Cristo. Uma bela Reserva Natural envolta por águas cristalinas e piscinas. A ilha Graciosa está envolvida de uma natureza exuberante e crateras como a Caldeira da Graciosa, declarada Monumento Natural Regional pela sua grande riqueza. Se prefere as paisagens românticas, não pode perder as belas escarpas do Corvo.
Melhores praias
Os Açores são um autêntico paraíso de relaxamento que se traduz em numerosas praias de águas cristalinas. Tal como a praia Mosteiros, em São Miguel, conhecida por duas formações vulcânicas sobre a água. Santa Bárbara oferece uma grande variedade de desportos aquáticos, enquanto Água de Alto oferece um espaço isolado e tranquilo.
O Faial alberga algumas das poucas praias de areia branca do arquipélago, como é o caso de Porto Pim, no qual também se podem avistar baleias. Em contraste, a praia Almoxarife apresenta uma tonalidade vulcânica na qual vai poder desfrutar de uma vista para a montanha do Pico. Na Terceira vai poder relaxar na praia Grande, Baía da Salga e praia da Calheta, espaços para apanhar sol durante horas. Fajã Grande, nas Flores, é um autêntico espetáculo vulcânico no qual as cores azuis do oceano se combinam com o verde das suas colinas. Não podia faltar na lista a Baía de São Lourenço, na ilha de Santa Maria.
Na Graciosa, temos as famosas praias de Ponta Branca e Ponta Restinga, afastadas do turismo. São Jorge possui pequenos areais, como Fajã das Almas e Fajã de Santo Cristo. No Corvo, vai apaixonar-se profundamente pelo Portinho da Areia.
O que comer
Comer nos Açores é um prazer que é preciso provar no seu todo. Embora a sua gastronomia tenha uma grande herança portuguesa, o facto é que o arquipélago também se destaca pelas suas receitas originais, como o Bife à regional. Um prato confecionado à base de carne. A Alcatra, tradicional sobretudo na Terceira, é um guisado de carne de vaca cozinhado a lume brando numa panela de barro. Entre os seus peixes mais populares, salientamos as lapas grelhadas, o peixe-porco na brasa, a caldeirada e o atum.
Se for daquelas pessoas que gosta de experimentar com a comida, não pode perder a morcela com ananás, uma receita curiosa servida habitualmente como entrada. Entre as sobremesas, destacam-se as produzidas com produtos lácteos, como a tarte de queijo.
Alguns dos melhores restaurantes dos Açores são A Tasca e Taberna Açor em São Miguel e Boca Negra e Caneta na Terceira.
Aventura e desporto
Os Açores são as ilhas perfeitas para os amantes da aventura. Se gosta de calçar as botas e fazer caminhadas, não pode perder as excursões à incrível cascata Salto do Farinha e a subida ao vulcão Pico da Vara em São Miguel. O Parque Natural da Terceira é o espaço ideal para conhecer o património natural dos Açores e, a poucos quilómetros, está situada Algar do Carvão, uma cratera que contém uma lagoa brilhante no seu interior. No Faial , o trekking é o desporto de eleição e destacamos o Trilho dos Caminhos Velhos. Um antigo trilho de passagem. O Parque Natural Florestal da Silveira em São Jorge é ideal para visitar em família e conta com uma zona de piquenique para descansar. Nos arredores da ilha Graciosa surgem várias ilhotas de visita obrigatória.
Contemplar os Açores de um ponto de vista aéreo? Sim, é possível. Tanto em São Miguel como em Santa Maria, há a opção de atividades de parapente. As ilhas das Flores, Faial e Corvo são especialmente propícias para o avistamento de baleias e golfinhos. Em todas as ilhas são praticados desportos aquáticos como surf, mergulho, snorkel, esqui, canoagem e windsurf.
Lazer e cultura
Quer conhecer os Açores a fundo? Então este parágrafo é para si. As festas populares das ilhas são a oportunidade perfeita para se integrar nos costumes dos seus habitantes. Como a Semana Do Mar no Faial, dedicada aos desportos aquáticos. Continuando a temática marítima, em Santa Maria, é organizado o Festival das Marés, com música ao vivo e mostras gastronómicas. Na Terceira, são celebradas as Danças de Carnaval com representações teatrais e as Festas da Vinha e do Vinho, tendo o vinho como protagonista. Se prefere música, não pode perder o Angra Rock e o Angra Jazz.
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