VISITA À CIDADE DE PEDRA E AO JARDIM DAS ESPECIARIAS

Descrição

O Stone Town and Spice Tour combina a rica história e cultura de Zanzibar com a sua herança como a “Ilha das Especiarias”, proporcionando uma experiência completa que desperta os sentidos. Começamos em Stone Town, o antigo centro histórico de Zanzibar, reconhecido como Património Mundial da UNESCO. Percorreremos as suas ruelas estreitas e labirínticas, repletas de edifícios de pedra coral, portas intrincadamente esculpidas e mercados vibrantes. Visitaremos pontos de referência como a Casa das Maravilhas, o Forte Antigo, o Palácio do Sultão e o Mercado de Escravos, onde os visitantes podem aprender sobre a fascinante história de Zanzibar, incluindo influências árabes, indianas e europeias, bem como o comércio de escravos e especiarias. Esta parte da excursão oferece uma imersão na vida, cultura e arquitetura da ilha. Depois de explorar a Cidade de Pedra, dirigimo-nos a uma das famosas plantações de especiarias de Zanzibar, onde começa o Spice Tour. Aqui, os visitantes descobrirão porque é que Zanzibar é conhecida como a “Ilha das Especiarias”. Um guia local levar-nos-á através da plantação, mostrando-nos diferentes árvores e arbustos e explicando-nos os processos de crescimento e de colheita. Terá a oportunidade de ver, cheirar e provar especiarias frescas, como o cravinho, a canela, a noz-moscada, a baunilha, o gengibre e muitas outras. Aprenderão também sobre as suas utilizações culinárias, medicinais e cosméticas. O Spice Tour inclui também a degustação de frutos tropicais e, em alguns casos, os visitantes poderão participar no fabrico de produtos de especiarias. Esta experiência oferece uma ligação sensorial à história agrícola da ilha e proporciona uma visão da importância das especiarias na economia e na cultura de Zanzibar.