Maputo

Maputo é a capital e a maior cidade de Moçambique. O clima é tropical com chuvas sazonais.

Maputo está localizada numa baía, com o Oceano Índico a este e o rio Limpopo a norte.

A arquitetura colonial portuguesa no centro de Maputo é elegante e aponta para o passado da cidade sob governação portuguesa que tanto influenciou a sua cultura e gastronomia.

Maputo oferece muitas e bonitas praias e restaurantes junto à praia e é bem conhecida pelas suas inúmeras iguarias à base de marisco.

Embora não seja um destino turístico tão popular como outras cidades costeiras ao longo da costa leste africana, Maputo tem muito para oferecer a quem pretenda descobrir esta cidade portuária.

A impressionante coleção no Museu de História Natural vale bem a pena de uma visita para aprender sobre a história natural de Moçambique. O Museu de História Natural tem uma rica variedade de exposições de arte e recebe frequentemente vários eventos ao longo do ano, incluindo festivais, conferências e feiras de artesanato.

Para as famílias, há também a Casa de Ferro que é basicamente um museu interativo para crianças. Lá dentro poderá encontrar incríveis coleções de minerais e rochas, bem como uma exposição de dinossauros.

Estação de Caminhos de Ferro

Um dos edifícios icónicos da cidade, a estação de caminhos de ferro de Maputo, cuja construção se iniciou em 1913, possui uma arquitetura distintiva que a tornou um dos principais cartões de visita da cidade.

Esta foi, aliás, distinguida por grandes publicações como uma das mais bonitas estações do mundo. Em 2016, a revista Times classificou-a como a terceira mais bela a nível mundial.

Se vista de fora configura um cenário marcante, já no seu interior proporciona uma autêntica incursão ao passado, onde máquinas antigas documentam tempos remotos.

Para além disso, a estação conta ainda com um museu, aberto entre as 10 da manhã e as 5 da tarde, onde podemos continuar a nossa incursão ao passado, admirando as velhas locomotivas e maquinaria.

Fortaleza de Nossa Senhora da Conceição

Este monumento, uma réplica construída de acordo com a forma original da fortaleza. A sua origem remonta à época colonial, mais precisamente ao século XVIII, tendo a sua construção, com propósitos militares, sido a primeira do género naquela baía.

A sua história é longa, tendo sido alvo de ataques e sofrido danos consideráveis para, posteriormente, ser reconstruída, uma e outra vez. Ainda assim, naquele local, podemos encontrar pedaços de história documentada em artefactos, estátuas, canhões e afins. Já na década de 70, esta construção era utilizada como um museu bélico.

Casa de Ferro e Jardim Botânico

Destinada a alojar o Governador de Maputo, a Casa de Ferro foi desenhada pelo conhecido Gustave Eiffel. No entanto, a estrutura tem sido utilizada para outros fins já que provou ser pouco adequada ao clima do país. Dentro destas paredes trabalharam funcionários de um tribunal, uma instituição de ensino, um museu, entre outros. Atualmente, é casa dos Departamentos de Museus e Monumentos da Direção Nacional da Cultura e quiçá o edifício mais bem conservado da cidade. Está aberto ao público e pode ser visitado de forma gratuita.

No seu interior podemos contemplar a uma arquitetura sublime e, ainda, alguns artefactos que documentam a época medieval de Moçambique.

Mesmo ali ao lado encontramos o Jardim Botânico Tunduru, que podemos aproveitar para descontrair um pouco. Conta com uma grande diversidade de flora local e alguns elementos arquitetónicos com um valor histórico significativo.

Mercado Municipal de Maputo

A data, na entrada, mostra a sua antiguidade. Aberto desde 1901, o Mercado Municipal de Maputo mantém a venda dos produtos frescos e tradicionais. Dos amendoins aos cajus, do marisco aos legumes e fruta, com destaque para as malaguetas. Os frutos secos são mais baratos e fáceis de levar consigo na viagem de regresso. Também tem venda de artesanato e até produtos de beleza, como extensões para o cabelo.

Ilha da Inhaca

Impera a beleza, a harmonia, os sons do mar e as cores da natureza. A Ilha de Inhaca é perfeita para os turistas que se deliciam com um passeio à beira-mar, longe das avenidas movimentadas. Está perto da capital, mas é um retiro. Um lugar onde pode renovar energias, esvaziar e relaxar a sua mente. Aqui, afasta-se do stress e dos ruídos citadinos e pode observar desde os magníficos recifes de coral, às espécies marinhas, aves e os habitantes da ilha.

A Ilha da Inhaca é um arquipélago paradisíaco, que fica a mais ou menos 40 kms de distância da capital e não deve em nada em beleza às praias das Caraíbas e das Maldivas.

Aproveite a oportunidade para conhecer, também, a Ilha dos Portugueses, a 200 metros de distância da Inhaca, e a praia de Machangulo.

Costa do Sol

É uma praia larga e misteriosa perto de Maputo, que é famosa em todo o mundo pelos seus feiticeiros. O ritual é realizado em uma cabana com velas e toda a comitiva necessária, especialmente designada para as sessões. O curandeiro lê conchas Kauri, esfrega alguns óleos e poções na cabeça do turista.

A Costa do Sol é uma praia popular e colorida com muitos hotéis, restaurantes, cafés, centros de aluguel de equipamento de mergulho e lojas de souvenirs.

É impossível falar dos encantos de Moçambique sem dar o devido destaque à riquíssima gastronomia local; pois se existe algo que os moçambicanos dominam com mestria é a arte da boa mesa.

Moçambique foi colonizado por portugueses e a intensidade da cozinha portuguesa é bem notável até aos dias de hoje. Também a relação com a Índia, no passado, deixou algumas heranças no país às margens do índico, entre elas o uso de especiarias como o perfumado caril.

Apesar de muito associada ao marisco, a gastronomia moçambicana é muito rica e diversificada.

Lagosta, camarão e caranguejo estão entre os petiscos mais apetecíveis e populares entre os visitantes que, no entanto, não devem deixar passar a oportunidade de experimentar outros petiscos, como a Matapa.

Não faltam locais para mergulhar nos sabores locais e há várias sugestões que não vão defraudar as expectativas de ninguém, nem dos viajantes mais otimistas. Sugerimos uma passagem pelo mercado de peixe, onde existem várias opções para comer.

O Mercado do Peixe de Maputo, na Avenida da Marginal, é o primeiro local que deve visitar se quiser comer os mariscos e os peixes mais frescos e deliciosos da cidade. Pode comprar o que quiser comer no local e, logo ao lado, existem umas barraquinhas onde preparam o seu peixe e fornecem os acompanhamentos para uma refeição divinal e muito económica.

Uma mariscada divina também é servida no Sagres, que fica à beira-mar, na Avenida Marginal. O prato com amêijoas, patas de caranguejo, camarões e lagostins é enorme e serve bem umas três pessoas. A gastronomia portuguesa também é a marca registada do restaurante Taverna, na Avenida Mao Tsé Tung, com um cardápio com pratos à base de bacalhau, carnes vermelhas e de porco, além de uma carta de vinhos fenomenal.

Outro restaurante local que cativa pelo sabor e frescura dos belos camarões-tigre é o Mar na Brasa, bem famoso em Maputo quando se trata de peixes e frutos do mar. No entanto, o local não é dos mais baratos da cidade.

Não podemos deixar de mencionar a Feima, a feira de artesanato de Maputo que também tem uma área reservada para a gastronomia. No local, barracas servem pratos deliciosos a preços acessíveis, por exemplo o caril de camarão, o frango à zambeziana e a matapa com caranguejo. Não perca!

Safari no Parque Kruger

Uma das maiores reservas de animais do mundo, situado na África do Sul, mas apenas a cerca de 100 kms de Maputo, é uma oportunidade imperdível para ver os “Big 5” de África. Um grupo dos principais animais africanos composto pelo leão, o leopardo, o rinoceronte, o búfalo e o elefante.

Passe um dia inteiro no Parque Nacional Kruger sem o incômodo de alugar um carro numa excursão a partir de Maputo. Passeie num veículo aberto pelo parque para ver os “Big 5” da África com a ajuda de um guia.

Pesca

O clima agradável, na maior parte do ano, oferece condições para a prática de pesca desportiva. Os Arquipélagos de Bazaruto e das Quirimbas são alguns dos destinos ideais para a pesca desportiva, e onde não faltam espécies marinhas como, o marlim listado, o aguilhão vela, o bicudo, o peixe-rei, a barracuda e a garoupa.

Kite-Surf

Os amantes de kite-surf podem praticar esta modalidade desportiva nas praias da Barra, na província de Inhambane, na cidade da Beira, em Sofala, na Ilha de Inhaca, na cidade de Maputo, em Pemba, na província de Cabo Delgado, nas várias praias em Vilankulo ou procurarem os centros de kite-surf espalhado pelo país para obterem mais informações.

Mergulho

O país tem um mundo subaquático verdadeiramente deslumbrante e bastante apreciado pelos naturalistas, particularmente pelos amantes do mergulho. As águas doces, cristalinas e cor turquesa da costa do Índico, repleta de paisagens únicas, com barcos naufragados, um refúgio de lírios, meros e garoupas, que brindam os visitantes, o mergulho representa uma experiência ímpar e convidativa. É difícil escolher por onde começar. Mas, a Ilha de Moçambique, assim como a praia do Tofo, na província de Inhambane, são alguns dos locais de eleição para a prática desta atividade.

Museu de História Natural

Além de ter dezenas de animais embalsamados, vindos de várias partes do país, o edifício (fundado em 1911) acolhe inúmeros objetos que retratam a história de Moçambique, onde ainda existem tribos e estão presentes mais de 20 dialetos. Há artesanato, cestaria, máscaras, imagens e estátuas, instrumentos musicais, ferramentas, acessórios de moda e utensílios de cozinha. Uma das exposições mais curiosas, e única no mundo, é a coleção de 14 fetos de elefantes, desde o início até ao 22º mês de gestação e que existe desde a I Guerra Mundial.

FEIMA

Conhecer Maputo na sua essência terá de passar por mergulhar na cultura e arte moçambicanas. Visitar a FEIMA, uma feira de artesanato e gastronomia local, consiste precisamente nisso.

Ali podemos encontrar as melhores e mais genuínas formas de expressão moçambicanas. Várias formas de arte, delícias locais, mas acima de tudo, autenticidade.

Este mercado ao ar livre, que mistura as suas cores do artesanato com o verde das árvores, é o sítio certo para encontrar os souvenirs que nos faltem. Convém apenas lembrar que ali, para fazer um bom negócio, é preciso regatear os preços.

Noite de Maputo

A noite de Maputo pode ser bem animada para quem procura o que fazer ao cair da tarde. As opções na cidade não são muitas, mas garantem ao visitante momentos de diversão com música, dança e bebidas. O Gil Vicente Café Bar, por exemplo, é um local excelente para quem gosta de uma boa música ao vivo, acompanhada de muita animação e ótimas bebidas.

No palco desse famoso bar de Maputo, já se apresentaram artistas locais consagrados, mas também nunca faltou espaço para os mais novos. Além disso, em alguns dias da semana, o Gil Vicente transforma-se numa grande pista de dança.

Se preferir sentar-se num bar e aproveitar uma caneca 2 M ou a Laurentina gelada, duas marcas de cervejas locais, vão gostar de conhecer o Mundo's bar, outro local famoso da noite de Maputo.

No local, há uma área interna e outra de onde se avista a famosa Avenida Julius Nyerere, bem mais fresca para aqueles dias mais quentes. Além de um cardápio de bebidas, o Mundo's também serve petiscos deliciosos.